Inge Rylant – De Japanse keuken van miso tot matcha

Inge Rylant De Japanse keuken van miso tot matcha recensie en informatie Japans kookboek en een culinaire reis in 150 tips. Op 9 september 2025 verschijnt bij Uitgeverij Lannoo het kookboek van Inge Rylant met iconische gerechten en ingrediënten uit de Japanse keuken. Hier lees je informatie over de recepten en gerechten en over de auteur van het kookboek.

Inge Rylant De Japanse keuken van miso tot matcha recensie

Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van De Japanse keuken van miso tot matcha, Een culinaire reis in 150 tips, geschreven door Inge Rylant, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Inge Rylant De Japanse keuken van miso tot matcha

 

De Japanse keuken van miso tot matcha

Een culinaire reis in 150 tips

  • Auteur: Inge Rylant (België)
  • Soort boek: Japans kookboek
  • Uitgever: Lannoo
  • Verschijnt: 9 september 2025
  • Omvang: 184 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 21,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het Japanse kookboek van Inge Rylant

De gids die je meeneemt langs de meest iconische gerechten en ingrediënten uit de Japanse keuken

Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken me deze geïllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische japanse gerechten en ingrediënten, van miso tot matcha, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil dan sushi en ramen.

Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya – een Japans eethuisje – zit of door een Japanse supermarkt struint.
Een visueel feest en een smakelijke reis in één!

Inge Rylant is een illustrator uit Antwerpen; ze woont en werkt deeltijds in Japan. Haar illustraties vind je terug op kleding, in (kinder)boeken en op interieuritems. Inge ontwerpt prints voor verschillende designmerken en tekent illustraties bij artikels over mode, design en eten.

Bijpassende boeken en informatie